Salmón con ensalada de espinacas
Salmón con ensalada de espinacas
Ingredientes
- Salmón MARCAF, 120 gramos
- Mantequilla. una cucharadita
- Sal y pimienta, al gusto
- Espinaca picada, una taza
- Kiwi rebanado, 1/2 pieza
- Arándanos, 2 cucharadas
- Ajonjolí caramelizado, 1 cucharada
Preparación
- Calentar la mantequilla
- Salpimentar el salmón y ponerlo a cocer por todos sus lados
- Para la ensalada: Mezclar la espinaca con el kiwi, los arándanos y el ajonjolí caramelizado
- Servir en plato extendido de un lado el salmón y del otro lado la ensalada
- ¡Listo para disfrutar!
Tostadas de sesos de res con verdura.
Costillas pelonas asadas con nopales y cebolla .
Chistorra al chipotle.
