rebanadas de calabacita con arrachera de res
Ingredientes
Rebanadas de calabacita con arrachera de res.
- Arrachera de res MARCAF, 20 gramos
- Calabaza larga y grande, 1 pieza
- Aceite, cantidad necesaria
- Frijoles refritos, 4 cucharadas
- Lechuga picada, ½ taza
- Queso manchego rallado, 50 gramos
- Salsa de su preferencia, cantidad necesaria
Preparación
1. Calentar un poco de aceite y cocer la arrachera por todos sus lados, reservar
2. Cortar a lo largo la calabaza en 4 pates y asar por ambos lados
3. Encima de cada rebanada de calabacita untar frijoles refritos, la arrachera, lechuga, queso y salsa
4. Servir y disfrutar
Tostadas de sesos de res con verdura.
Costillas pelonas asadas con nopales y cebolla .
Chistorra al chipotle.
