Quesadillas de chorizo argentino con papas
Fettuccine con surimi y brócoli.
Ingredientes
- Chorizo argentino MARCAF, 120 gramos
- Papa cocida y pelada grande, 1pieza
- Tortillas de maíz, 2 piezas
- Mantequilla, 1 cucharada
- Aceite, cantidad necesaria
Preparación
- Calentar un poco de aceite y cocer el chorizo argentino por todos sus lados, cortar en trozos y reservar
- Machacar la papa
- Calentar la mantequilla, incorporar la papa y el chorizo hasta mezclar
- Calentar las tortillas de maíz y rellenar con la mezclar, voltear las quesadillas por ambos lados hasta dorar un poco
- Servir y disfrutar