·        Pierna y muslo MARCAF, 1 pieza

·        Zanahoria al vapor, 3 piezas

·        Calabazas al vapor, 1 pieza

·        Chayote al vapor, ½ pieza

·        Mantequilla, 1 cucharada

·        Cebolla, ¼ pieza

·        Ajo, 1 pieza

·        Aceite, cantidad necesaria

Preparación

1. Cocer la pierna y muslo con cebolla y sal al gusto, escurrir
2. Calentar la mantequilla y freír por ambos lados el pollo
3. Colocar en un plato extendido la cama de verduras al vapor y encima el pollo
4. Disfrutar