·        Tocino MARCAF, 4 rebanadas

·        Papas picada y cocida, 1 taza

·        Jitomate picado, 2 piezas

·        Cebolla picada, 3 cucharadas

·        Cilantro picado, 1 cucharada

·        Sal, al gusto

·        Sazonador ½ cucharadita

Preparación

1. Calentar un sartén y cocer el tocino hasta quedar un poco crujiente, retirar y reservar
2. Escurrir un poco la grasa del tocino y añadir la cebolla hasta sofreír, agregar las papas, el jitomate, cilantro y sazonador, dejar cocer por 6 minutos
3. Servir y disfrutar