Omelette con Champiñones
Omelette con Champiñones
Ingredientes
- Claras de huevo MARCAF, 2 piezas
- Champiñones, 8 piezas
- Aceite de canola, 5 ml
- Sal-pimienta, al gusto
- Jitomate, 1 pieza
Preparación
- Rebanar los champiñones
- Calentar una sartén, añadir el aceite e incorporar los champiñones, dejar cocer por 3 minutos.
- Batir las claras de huevo y añadir sal y pimienta al gusto.
- Incorporar las claras a la sartén hasta formar una tortilla, dejar cocer por ambos lados, retirarla y doblarla a la mitad.
- colocarla en un plato y decorar con el jitomate picado
- ¡Listo para disfrutar!
Tostadas de sesos de res con verdura.
Costillas pelonas asadas con nopales y cebolla .
Chistorra al chipotle.
