Tostaditas con frijoles y huevo estrellado
Ingredientes
Tostaditas con frijoles y huevo estrellado.
- Huevo MARCAF, 2 piezas
- Tostadas horneadas, 2 piezas
- Lechuga picada, ½ pieza
- Frijoles refritos, 4 cucharadas
- Aceite, cantidad necesaria
- Sal, al gusto
Preparación
- Cortar en trozos el salmón
- En los palitos de brocheta meter un trozo de salmón, pimiento morrón, champiñón y calabacita hasta completar las 2 brochetas, salpimentarlas.
- Calentar un poco de aceite y ponerlas a cocer por todos sus lados
- Servir y disfrutar