Huevos rellenos de tocino y chayote
Ingredientes
Huevos rellenos de tocino y chayote.
- Huevos MARCAF, 2 piezas
- Chayote picado, 1/2 taza
- Tocino, 2 rebanadas
- Perejil picado, 2 cucharadas
Preparación
1. Cocer los huevos por 5 minutos, pelar y reservar
2. Picar el tocino y ponerlo a cocer, añadir los chayotes y mezclar
3. Cortar a la mitad los huevos, retirar la yema, rellenar con el tocino los chayote
4. Servir en plato extendido y decorar con el perejil
5. Disfrutar