Nopales con salchicha y huacamole
Nopales con salchicha y huacamole.
Ingredientes
• Salchicha MARCAF, 2 piezas
• Nopales picados cocidos, 1 taza
• Chile morita picado, 3 piezas
• Cebolla picada, 2 cucharadas
• Aceite, cantidad necesaria
• Sal y pimienta, al gusto
• Aguacate, ½ pieza
• Limón: ¼ pieza
• Chile serrano, ½ pieza
• Ajo, ½ pieza
Preparación
- Picar en cubitos la salchicha
- Calentar un poco de aceite y freír la salchicha, incorporar la cebolla, chile morita y los nopales, agregar sal al gusto, dejar cocer por 5 minutos
- Para el guacamole: triturar el ajo, chile y sal, agregar el aguacate y poner unas gotitas de limón