Molotes con chorizo argentino y ensalada de lechuga
Molotes con chorizo argentino y ensalada de lechuga
Ingredientes
- Chorizo argentino MARCAF, 120 gramos
- Lechuga picada, 1 taza
- Masa para tortillas 50 g
- Papa cocida, una pieza
- Sal, al gusto
- Salsa botanera, una cucharada
- Aceite, cantidad necesaria
Preparación
- Calentar un poco de aceite y cocer el chorizo argentino, reservar.
- Pelar y machacar la papa y mezclar con la masa para tortilla, sal y la salsa botanera.
- Hacer unos molotes rellenando con el chorizo argentino.
- Calentar aceite y ponerlas a cocer por todos sus lados.
- Para servir poner una cama de lechuga y encima los molotes.
- ¡Listo para disfrutar!
Tostadas de sesos de res con verdura.
Costillas pelonas asadas con nopales y cebolla .
Chistorra al chipotle.
