Mixiote de camarón con epazote
Mixiote de camarón con epazote
Ingredientes
- Camarones MARCAF, 120 gramos
- Cebolla picada, ½ pieza
- Epazote picado, 3 cucharadas
- Chile serrano picado, 1 pieza
- Mantequilla, 2 cucharadas
- Sal y pimienta, al gusto
- Adicional: 2 hojas para mixiote
Preparación
- Lavar los camarones y salpimentar.
- Batir la mantequilla en las hojas para mixiote y colocar encima los camarones, el epazote, cebolla y chile.
- Envolver los ingredientes y cocer a baño maría por 25 minutos
- ¡Listo para disfrutar!
Tostadas de sesos de res con verdura.
Costillas pelonas asadas con nopales y cebolla .
Chistorra al chipotle.
