Huevos duros con frijoles enjitomatados
Huevos duros con frijoles enjitomatados
Ingredientes
- Huevo MARCAF, 2 piezas
- Frijoles cocidos con caldo, 1 taza
- Jitomate, 1 pieza
- Sal, al gusto
- Aceite, cantidad necesaria
Preparación
- Hervir los huevos por 8 minutos, pelar y rebanar
- Moler los frijoles con el jitomate y sal al gusto
- Calentar un poco de aceite y dejar hervir la mezcla por minutos
- Servir una cama de frijoles y encima las rebanadas de huevo
- ¡Listo para disfrutar!