Filete entomatado con moritas
Ingredientes
Filete entomatado con moritas.
- Filete de Tilapia MARCAF, 120 gramos
- Tomates tatemados, 20 piezas
- Chiles moritas, 5 piezas
- Cebolla picada, 23 cucharadas
- Mantequilla, 1 cucharada
- Sal y pimienta, al gusto
- Sazonador, ½ cucharadita
Preparación
1. Calentar un poco de aceite y cocer las salchichas, cortar en tiras y reservar
2. Cortar el pan a la mitad y aderezar cada uno de sus lados con los frijoles refritos
3. Incorporar una hoja de lechuga y tiras de salchicha en cada uno de sus lados del pan, enseguida distribuir los ingredientes faltantes: jitomate, cebolla, chiles.
4. Servir y disfrutar