Filete en Verde
Filete en Verde
Ingredientes
- Filete de Tilapia MARCAF, 150 g
- Brócoli 1 taza
- Arroz integral, 80 g
- Aceite de canola, 5 ml
- Sal-pimienta, al gusto
- ½ limón en rodajas
- 2 hojas de lechuga
Preparación
- Lavar el filete de pescado y salpimentar al gusto.
- Calentar una sartén y agregar el aceite.
- Agregar cuidadosamente en la sartén el filete y dejar cocer por 4 minutos ambos lados a fuego medio.
- Desinfectar la lechuga con el procedimiento de su preferencia y reservar.
- Lavar, desinfectar y poner a baño maría el brócoli por 8 minutos
- Cocer el arroz en 1 taza de agua.
- Emplatar con todos los ingredientes.
- ¡Listo para disfrutar!