Filete de pescado encebollado a la naranja
Filete de pescado encebollado a la naranja .
Ingredientes
- Filete de pescado Tilapia MARCAF, 120 gramos
- Cebolla rebanada, 1/2 pieza
- Lechuga, 2 hojas
- Jugo de naranja, 100 ml
- Mantequilla, 1 cucharada
- Sal y Pimienta al gusto
Preparación
- Calentar la mantequilla y añadir la cebolla hasta suavizar, reservar
- Calentar una sartén e incorporar el jugo de naranja para cocer el filete de pescado por todos sus lados, salpimentar al gusto
- Colocar en un plato extendido las hojas de lechuga y encima el filete de pescado con la cebolla
- Disfrutar