Ensalada fresca con salchicha
Ingredientes
Ensalada fresca con salchicha.
- Salchicha MARCAF, 120 gramos
- Betabel rallado, ¼ taza
- Jícama rallada, ¼ taza
- Zanahoria rallada, ¼ taza
- Pepino rallado, ¼ taza
- Queso parmesano rallado, 1 cda
- Aceite, cantidad necesaria
Preparación
- Calentar un poco de aceite y cocer las salchichas por todos sus lados, reservar
- En un bowl mezclar el betabel, jícama, zanahoria, pepino, queso parmesano
- Servir en un plato extendido y decorar con las salchichas
- disfrutar