Ensalada de Pollo
Ensalada de Pollo
Ingredientes
- Pechuga de pollo MARCAF, 200 gramos
- Cebolla, ajo y sal para cocer la pechuga, al gusto
- Espinaca, ½ taza
- Lechuga de tu preferencia, 1 taza
- Manzana rebanada, ¼ pieza
- Nuez, 2 cucharadas
- Arándanos, 1 cucharada
- Naranja, pieza
Preparación
- Cocer la pechuga 20 minutos en agua, agregar: cebolla, ajo y sal al gusto
- Dejar en enfriar y desmenuzar
- En un plato mezclar la lechuga, espinaca, manzana, arándano y nuez e incorporar el pollo
- Partir la naranja y aderezar con su jugo
- ¡Listo para disfrutar!
Tostadas de sesos de res con verdura.
Costillas pelonas asadas con nopales y cebolla .
Chistorra al chipotle.
