Costillas de cerdo al cilantro
Costillas de Cerdo al Cilantro
Ingredientes
- Costillas de cerdo MARCAF, 120 gramos
- Crema reducida en grasa, 80 ml
- Cilantro picado, ½ taza
- Cebolla, ¼ pieza
- Ajo, 1 pieza
- Mantequilla, 1 cucharadita
- Sal y pimienta al gusto
Preparación
- Poner a cocer la costilla de cerdo con agua, cebolla, ajo y sal por 40 minutos, reservar.
- Licuar la crema con cilantro, sal y pimienta.
- Calentar la mantequilla y poner la costilla a dorar un poco, agregar la mezcla de cilantro y dejar sazonar por 5 minutos
- ¡Listo para disfrutar!
Tostadas de sesos de res con verdura.
Costillas pelonas asadas con nopales y cebolla .
Chistorra al chipotle.
