·        Costilla de cerdo MARCAF, 120 gramos

·        Chicharos cocidos, ¼ taza

·        Jitomate, 2 piezas

·        Cebolla picada, 3 cucharadas

·        Cilantro picado, 1 cucharada

·        Ajo, 1 pieza

·        Aceite, cantidad necesaria

·        Sal, al gusto

·        Sazonador en polvo, 1 cucharada

Preparación

1. Cocer la costilla de cerdo con 1 cucharada de cebolla, 1 ajo y sal al gusto por 40 minutos. Reservar
2. Cocer los jitomates y licuar con el sazonador, sal al gusto, cilantro
3. Calentar un poco de aceite, freír un poco la cebolla y la costilla e incorporar la mezcla del jitomate y las chicharos, dejar a fuego lento por 8 minutos y apagar
4. Servir y disfrutar